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Catas de Vino

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Viña Olmaza M.C. 2016

TintosPosted by grupdetast Thu, October 26, 2017 11:15:48

Bodega: cap de Barbaria

D.O./Zona: D.O.Ca. RIioja - San Vicente de la Sonsierra y Briones

País: España

Tipo de vino: Tinto

Graduación (vol): 13%

Varietales: 50% Garnacha, 40% Tempranillo, 10% Viura

viñedos de una edad de más de 100 años

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Rojo granate brillante.

Desprende un aroma que manifiesta claramente su elaboración. Es profundo, denso, la fruta palpita, se siente y vibra. No ha perdido nada de identidad, ni de chispa. Puntos lácticos y de regaliz, envueltos entre la fruta negra, destacan la grosella y la mora. Al final se apacigua.

En la boca es desde el inicio muy jugoso y fresco, hay chispa y tensión, mascas la fruta, las violetas, es carnoso, sabroso, con una buena acidez y de dulzor, invita al trago y al disfrute...

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