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Catas de Vino

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Stone Castle Cabernet Sauvignon 2013

TintosPosted by grupdetast Mon, July 24, 2017 13:49:01

Bodega: Stone Castle

D.O./Zona: Rahoveci Valley

País: Kosovo

Tipo de vino: Tinto con crianza. 18 meses en barricas de roble francés

Graduación (vol): 14.8%

Varietales: 100% Cabernet Sauvignon

Rojo oscuro granate.

Alta intensidad aromática, salta un toque vegetal y un fondo ahumado junto a un ligero aspecto especiado. Se muestra expresivo, vivo, fresco, alcohol algo penetrante pero bondadoso, notas de pimientas y profundidad balsámica.

En boca esta domado, tiene un sabroso dulzor, la acidez es de las que trabaja, no se significa, pero te hace ensalivar y paladear, mueves y remueves ese fondo negro, es correcto, ligero, rico, Tal vez pensamos que es un vino un poco estereotipado para agradar, aunque se muestra muy correcto y elegante.

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